阿部 誠

講師名 阿部 誠
講師名よみ あべまこと
肩書き 一般社団法人 日本ソムリエ協会認定
シニアソムリエ・常務理事
都道府県 東京都

日本ソムリエ界の代表的存在。国内初のシャンパーニュ専門バー「Vionys]は大きな話題となる。世界基準の専門性、ホスピタリティ技術を持ち、自ら実践経営者としての経験に基ずく講演は、感覚を言葉で表す重要性など、独自の世界観で大好評を博す。

プロフィール

「ワインには人と人の結びつきを深める不思議な力がある」がモットー。毎年各国のワイナリーを訪問し海外との交流を積極的に行う。フランスには顧客を引率訪問のツアー開催。
1987年 3月 ホテル西洋銀座入社
1987年11月 ソムリエ資格取得
1990年12月 シニアソムリエ呼称認定資格取得
1991年11月 第7回フランスワイン・スピリッツ全国ソムリエ最高技術賞コンクール入賞
1992年 9月 第1回カリフォルニアワインソムリエコンテスト入賞
1998年 8月 株式会社TWS入社、ワインスクール取締役支配人
2000年11月 第1回オーストラリアワイングランプリソムリエ部門優勝
2002年 4月 第3回全日本最優秀ソムリエコンクール優勝
2002年 9月 ホテル西洋銀座レストランS支配人兼シェフソムリエ
2004年 7月 有限会社M.I.A設立し独立
2004年10月 第11回世界最優秀ソムリエコンクールギリシャ大会日本代表
2005年 2月 一般社団法人日本ソムリエ協会 理事就任 
2005年 2月 シャンパーニュ専門サロン Salon de Champagne "Vionys" オープン
2005年 5月 シャンパーニュ騎士団シュヴァリエ叙任
2007年 1月 シェリーと料理のマリアージュ国際コンクール第二回コパ・ヘレス国際審査員
2007年 9月 ワインセラピーを提案、株式会社レザン設立
2008年11月 東京マイスター 東京都優秀技能者知事賞、受賞
2009年 2月 ワインスクール「Culture de Vionys」をオープン
2009年12月 著書『シャンパーニュを極める』ワイン王国社より発刊
2010年 7月 料理とお酒のマッチングサイト『美味し合わせクラブ』開設
2011年 2月 一般社団法人日本ソムリエ協会 常務理事
2012年 4月 カジュアルフレンチとワインの店「東京ぶどう酒店」オープン
2016年 4月 日本料理とシャンパーニュがテーマの、「銀座 奏」オープン
2017年 海外の資格 Corut of Master Sommeliersに挑戦

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  • 2020年01月01日
    あけましておめでとうございます
    お陰様で弊社の新サービス「SBマーケット」も10年目となりました。皆さんの日頃のご支援、ご協力に心より感謝申し上げます。
    今年も宜しくお願いいたします。
  • 2019年07月05日
    募集内容の書き方など、お気軽にご相談下さい。
    初めてSBマーケットをご利用される方の多くが、「講師募集の内容は、どんな事を書いたら良いのだろう?」と悩まれます。
    そうした際にはお気軽に事務局までご相談下さい。
    講師からの良いご提案が多く集まるように、募集内容のアドバイスや加筆なども行っております。
  • 2019年04月01日
    新年度です!
    多くの団体様にとって、4月は新年度の事業・催事の準備を進められる時期かと思います。外部から講師を招いての講演会・研修・セミナーなどお考えでしたら、ぜひ当サービス「SBマーケット」をご活用下さい。
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